NudgeNight 2023
Wo auch immer Lebensmittel-Optionen präsentiert werden, sei es in der Kantine eines Unternehmens oder in einem örtlichen Supermarkt, kann ein Nudge ("Schubs") der Schlüssel zu einer besseren Entscheidung sein. Wie das funktioniert? Am 22. Juni 2023 fand die NudgeNight 2023 statt und wir haben sieben umgebungsbezogene Interventionen vorgestellt, die Ernährungspräferenzen nachhaltiger und gesünder machen können.
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