FRILLEN - Durch gezielte Informationsvermittlung möchten wir das Grillsortiment der Deutschen erweitern und sie dazu ermutigen, Fleisch beim Grillen teilweise durch Fisch zu ersetzen oder zu ergänzen. Unser Ziel ist es, über einen Informations-Nudge, das Ernährungsverhalten der Menschen in Deutschland in eine gesündere und nachhaltigere Richtung zu lenken, indem wir den Fokus auf den Konsum von Fisch legen. Um diese zielgerichteten Informationen über Fisch zu vermitteln, setzen wir auf auffällige Plakate, die an verschiedenen ausgewählten Standorten im Einzelhandel aufgestellt werden.
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Unser Thema "Wahlmöglichkeiten schaffen" zielt darauf ab, verlässliche Informationen bereitzustellen. Es mangelt oft an verlässlichen Informationen sowohl über als auch von den Produkten selbst. Deshalb besteht ein dringender Bedarf an einer verbesserten Zuverlässigkeit und Verfügbarkeit von Informationen über die wesentlichen Nachhaltigkeitseigenschaften, um einen nachhaltigen Konsum zu ermöglichen. Darüber hinaus konzentriert sich Werbung nur begrenzt und kaum auf nachhaltigere Wahlmöglichkeiten. In unserem spezifischen Fall möchten wir zum Beispiel, dass der Fisch durch gezielte Plakatwerbung Aufmerksamkeit erlangt und als nachhaltige Option hervorgehoben wird.